ALEXMENÜ ist führender regionaler Anbieter von Mittagessen und Ganztagesversorgung in der Magdeburger Börde. Das Familienunternehmen wurde 1990 gegründet und beliefert Einrichtungen in Sachsen-Anhalt, Niedersachsen und Brandenburg. ALEXMENÜ ist gemäß Art. 4 der Verordnung EG Nr. 853 2004 unter der Zulassungsnummer ST 00210 für die Herstellung von Speisen unter Verwendung von unverarbeiteten und verarbeiteten tierischen Lebensmitteln zugelassen.