La EMitech è un'azienda specializzata nella progettazione e realizzazione di sistemi a microonde che trovano applicazione nei settori: - agroalimentare per la disinfestazione di derrate alimentari (cereali, riso, legumi), per la pastorizzazione e/o essiccazione e/o sanificazione e per tutti gli ulteriori trattamenti (cottura, decongelamento, ecc) dei prodotti alimentari. - del restauro e della conservazione dei beni culturali-architettonici e manufatti in legno - della vulcanizzazione della gomma - della produzione di compost