Caballeros de Santiago é um centro cultural, que tem como objetivo impulsionar o diálogo e o intercâmbio entre Brasil e Espanha, mediante a divulgação da língua e da cultura espanhola na Bahia. Desde 1960, a Caballeros inclui em seus cursos tradição e qualidade proporcionando aos alunos professores altamente capacitados, além de avançados métodos de ensino, em total integração com a legítima cultura espanhola.