Fundada em 1985, a Vinheria Percussi foi um dos primeiros restaurantes a oferecer enogastronomia em São Paulo. A casa é comandada pelos irmãos Percussi: Silvia é a responsável pela cozinha e Lamberto cuida pessoalmente da escolha dos vinhos e da realização de wine dinners. A Vinheria também conta com um "rosticceria" - com massas artesanais, molhos, carnes, aves e sobremesas à venda - e realiza eventos dentro e fora do restaurante.