Nascida em 13 de Janeiro de 1986, na cidade de Contagem, Dra.Paula Assis Cardozo, é dentista formada pela Instituição Puc Minas. Filha de professora primária do estado e de um empreendedor do ramo da cachaçaria, desde pequena sabe o valor do seu esforço. Considerada a filha mais "pra frente" do casal, não mediu esforços para conseguir o tão sonhado reconhecimento profissional. Junto com o marido e o amigo de longa data, arriscaram tudo para fazer o sonho acontecer, a Franquia Odonto Prime.