Le competenze e l’esperienza di molteplici generazioni nella coltivazione della melanzana si sono tradotte nella creazione dell’azienda, presente nel settore sin dai primi anni '80. Il particolare microclima della zona costiera ragusana, unitamente alle specifiche caratteristiche del terreno costituiscono le condizioni ideali per l’ottenimento di un prodotto di altissima qualità. La forte esigenza di creare una azienda specializzata nella produzione e trasformazione della melanzana, nel 2011 porta alla nascita della Gold Green. Grazie alla fusione di competenze produttive e l’ingresso della nuova generazione siottengono ottimi risultati. Nel 1980 nasce l’azienda ad opera del primo socio esperto conoscitore delle tecniche colturali della melanzana. Qualche anno dopo arriva un ragazzo che, affascinato da questo universo, viene accompagnato nella scoperta dei segreti di questo prodotto poco noto nella sua straordinarietà. Il giovane lo affianca fino a diventare oggi socio e responsabile della produzione. L’evoluzione e la crescita dell’organizzazione portano alla costituzione dell’attuale Gold Green che nel paradigma “tradizione-innovazione” vede il completamento della compagine societaria attraverso l’apporto di altri due giovani soci, tutti impegnati fattivamente nella crescita dell’azienda. I risultati derivanti dalla coltivazione e lavorazione della melanzana hanno portato ad un riconoscimento da parte del mercato nazionale. Il brand Gold Green viene apprezzato quale sinonimo di qualità, tradizione ed affidabilità. Alla luce di ciò Gold Green diventa fornitore qualificato per la GDO nazionale ed estera. I risultati conseguiti portano l’azienda ad una crescita costante e strutturata che si manifesta anche attraverso l’acquisizione di nuove aree di coltivazione. Le fondamenta di tale evoluzione sono da ricercare nella mission, nella vision e soprattutto nei valori dei loro fondatori. Con la medesima logica sono governati i processi di innovazione e sviluppo.