Les Vignobles Silvio Denz regroupent les domaines viticoles de l'homme d'affaire suisse. Les propriétés de Saint-Émilion (Château Faugères, Péby Faugères, Cap de Faugères et Rocheyron) ont été achetées en 2005. Le Château Lafaurie-Peyraguey quant à lui, appartient à Silvio Denz depuis 2014. Passionné, Silvio Denz met son enthousiasme et son goût de l'excellence au service de ces domaines. Art de la vinification et architecture, savoir-faire traditionnel et infrastructures de pointe : tout est mis en oeuvre pour que les parcelles puissent se livrer dans leurs plénitude. Rien n'est laissé au hasard dans la conduite des domaines, orientée vers une quête permanente de la perfection.