Influenciado desde pequeno pelos deliciosos pratos elaborados por sua avó, o carioca e administrador de empresas Leandro Lima resolveu investir em seu incontestável talento na cozinha e mergulhou de cabeça em uma nova carreira: a gastronomia. Hoje, o Chef Executivo de Cozinha formado pelo SENAC é especializado na elaboração de refinados pratos, que levam o toque especial de seu tempero singular, refletindo a sua grande identificação com a culinária europeia. O sucesso de sua saborosa e inesquecível paella, em particular a espanhola, foi tão grande e imediato que o público carinhosamente já a batizou de 'Paella do Lelê'.