Nascemos no ano 2000 como uma empresa familiar, fabricando a mozzarella de búfala de forma artesanal. Com o passar dos anos, crescemos e investimos em tecnologia, novos produtos, embalagens e nos nossos quase 200 produtores. Hoje temos uma variada linha de produtos e somos, em volume de leite e capacidade produtiva o maior laticínio de leite de Búfala do Brasil. Porém, sempre preocupados em mantermos o espirito autêntico, simples e tradicional de nossas origens. Queremos estar presentes na mesa de todas as famílias, em todos os momentos, do café da manhã ao jantar.