O Instituto Docusse de Osteopatia e Terapia Manual (IDOT) foi idealizado pelo fisioterapeuta Dr. Antônio José Docusse Filho com a necessidade de elaborar uma formação sólida e estruturada, que proporcione ao aluno não somente condições de aplicar as técnicas, mas também de entender todo o processo da formação da doença e escolher adequadamente as ferramentas para um bom tratamento. Com esse objetivo iniciou-se uma formação em Osteopatia Estrutural que teve a duração de 12 meses com 15 alunos no município de Presidente Prudente/SP no ano de 2000. Dessa forma teve origem o IDOT que recebeu esse nome em homenagem ao seu avô paterno, que veio a falecer durante uma das aulas. Ao longo desse período o IDOT teve um crescimento gradativo, novas turmas surgiram e novos professores foram incorporados em seu corpo docente, todos formados pelo Instituto, e, com atuação clínica, pré-requisito básico para a nossa docência, o que favorece uma linha pedagógica e filosófica única.