En nuestro establo cuidamos las vacas como parte de la familia, porque sabemos que es la única manera de dar la mejor leche con la más alta calidad. En 1906 ordeñamos nuestra primer vaca lechera “La Lolo” en la Escuela de Agricultura, iniciando nuestra historia que hemos escrito con pasión, esfuerzo y constancia por cinco generaciones. Años mas tarde, nos establecimos en el Rancho Escobar y construimos una planta pasteurizadora, donde todos los dias salían los “lecheros” a bordo de carretas a entregar casa por casa leche fresca recién ordeñada y pasteurizada en botellas de vidrio. En 1987 nos transformamos en Lucerna y comenzamos una modernización en nuestra lechería para ofrecer más productos para que tu familia disfrute de una amplia variedad de lácteos frescos y nutritivos. Nos aseguramos de mantener la más alta calidad con estrictos estándares, desde el cuidado y ordeña de nuestras vacas, durante la pasteurización y envasado en nuestra lechería, para que tu familia disfrute la leche más pura, fresca y cremosa. Este es nuestro legado familiar que heredamos con orgullo durante más de 100 años y nos motiva a continuar nuestro compromiso con la misma dedicación y calidad. Gracias a tu preferencia, hoy es una tradición estar en tu mesa y acompañar a tu familia. De nuestro establo a tu hogar.