Das Gefühl der Familie hat im Italien der 60er und 70er Jahre eine große Rolle gespielt. Bei einem wirklich guten Essen geht es den nicht nur um das einfache Sattwerden, vielmehr ist das gemeinsame Essen ein familiäres Erlebnis - ein Ausdruck von Gastlichkeit und purer Lebensfreude. Eben ein kleines Stück zuhause. Im PURiNO bieten wir den Gästen wieder dieses Gefühl, in Locations mit Ausflugscharakter mitten im Grünen.