L’Atelier de la crêpe est une école internationale du métier de crêpier, un lieu de rencontre, de gourmandise et de transmission où l’on exprime son attachement au patrimoine Breton autour de la galette et de la crêpe. L'école propose un panel de formations à la carte, de l'initiation au perfectionnement pour les professionnels de tous les âges et tous les horizons : Formations CQP crêpier (certificat de qualification professionnelle de crêpier), formations aux fondamentaux du métier.