Wij maken stedelijke landbouw mogelijk en verkorten zo de keten. In onze high-tech groei containers kunnen we de groei van onze oesterzwammen zo optimaal mogelijk maken en op afstand bijsturen als dat nodig is. We gebruiken de koffiedrab afvalstroom om daar heerlijke oesterzwammen op te laten groeien. Dit bespaart heel veel CO2. Voor bedrijven en horeca hebben we het Duurzaam Drab programma waarin we circulariteit en duurzaamheid op een leuke manier tot leven laten komen voor klanten, gasten en medewerkers. De zwammen verkopen we vers en verwerkt in snacks aan horeca en bedrijven. Wat er overblijft is compost dat waar weer planten en gewassen op kunnen groeien. Een volledig circulair proces dus. We geloven in educatie en samenwerking en bieden groepen, scholen en bedrijven de mogelijkheid om bij ons te komen kijken, te leren en te vergaderen. Neem vooral contact met ons op.