Massimo Zero S.r.l è un pastificio per la produzione di pasta senza glutine dal gusto autentico e originale, sviluppata nel rispetto della tradizione italiana e con l’ausilio delle migliori tecnologie produttive: ricettazione esclusiva, metodo artigianale ed essiccazione lenta, a basse temperature. Queste caratteristiche garantiscono un’ottima tenuta in cottura, la giusta consistenza e il sapore vero di un primo tutto italiano.