Nos últimos anos o mercado de açúcar, etanol e energia elétrica têm chamado muita atenção dos mais diversos investidores e foi um dos segmentos de maior destaque na economia brasileira. Atualmente existem no Brasil cerca de 450 unidades de processamento de cana de açúcar, para a e produção de açúcar, etanol e energia elétrica, capazes de processar 550 milhões de toneladas de cana de açúcar por ano. Historicamente esse é um setor extremamente pulverizado, dominado por empresas familiares. Nos últimos quinze anos, no entanto, o mercado foi palco de um rápido e intenso process o de consolidação. Atualmente é cada vez mais comum encontrar nesse mercado alguns dos grandes grupos industriais multinacionais, ao invés das tradicionais empresas familiares brasileiras. O perfil dos clientes tem mudado e com ele o tipo de produtos e serviços demandados. Com a desaceleração do mercado mundial e brasileiro e com a política econômica nacional, os investimentos diminuíram, o custo de produção aumentou, as empresas brasileiras perderam competitividade mundial e as margens de lucro ficaram reduzidas. Hoje as unidades industriais estão procurando aumentar a competitividade com aumento da produtividade e redução de custo e desperdício. A Brasil Açúcar & Azúcar oferece serviços de consultoria às empresas do setor, estudando as operações e processos, oferecendo melhorias auxiliadas com automação dos equipamentos e operações.