Centro Universitario Emmanuel Kant es una institución educativa de nivel superior con enfoque y excelencia en las áreas del derecho y la psicología psicoanalítica, educativa y laboral. El CUEK tiene por objetivo ser un centro educativo de alto nivel, donde se conjuga la realización intelectual, la vocación por la docencia y la investigación, así como la formación integral de profesionistas comprometidos con la disciplina de su especialidad.