L’ARQHA est une association à but non lucratif située à Moudon. L’association a pour objectif la promotion de la qualité des denrées alimentaires, produites par des artisans et PME de Suisse romande. Constituée d'un laboratoire d'analyse accrédité ainsi que d'un service de conseil dans différentes branches, elle garantie une rapidité et une flexibilité d'exécution tout en offrant des solutions pratiques et adaptées à chaque entreprise. L'ARQHA propose un service de conseil dans plusieurs branches afin répondre au mieux aux besoins des clients: conseil en sécurité alimentaire, conseil de fabrication en fromagerie, conseil d'alpage et conseil de traite.