No ano de 1996, em um ponto comercial de 100m² e com apenas 3 funcionários, nascia a Panificadora Paulista. Com muito trabalho e dedicação, a empresa foi crescendo e, em 2002, ampliou sua área de atendimento com novas instalações. Já em 2006, o que antes era uma microempresa, acabou dando origem à Indústria Paulispan, iniciando suas atividades no ramo de pães embalados. Com visão de mercado e espírito empreendedor aguçado, a nova marca foi buscar algo novo e moderno, investindo em máquinas de alta produtividade e tecnologia de ponta, passando assim a produzir pães congelados. Hoje, a Paulispan conta com mais de 50 funcionários e atua em uma área de 1500m², estabelecendo diversas parcerias de sucesso em sua região, produzindo assim o pão nosso de cada dia.