In onze winkel in Laren vind je twee heerlijkheden: koek en chocolade. De koek en de chocolade worden gemaakt in het atelier in Laren NH. De winkel is van een pure eenvoud en elegantie, waardoor alle aandacht naar de producten gaat. Alle taarten zijn dagvers, deze liggen op vrijdag en zaterdag in de winkel, de rest van de week werken wij alleen op bestelling. Alle andere heerlijkheden in de winkel worden wekelijks vers gemaakt. Er is geen voorraad. Aan het begin van de week wordt geproduceerd, vanaf woensdag ligt alles vers in de winkel.