La pisciculture Charles Murgat élève quatres espèces de salmonidés (Truite, Saumon, Ombles) dans les eaux des sources cristallines de l'Oron. Particulièrement engagées dans une démarche environnementale et sociale, l'entreprise maitrise toute la chaîne de valeur, de la reproduction jusqu'à la vente en passant par la sélection, l'élevage, la transformation en produits frais. Avant tout éleveurs, nous aimons nos poissons auxquels nous réservons le plus grand soin et garantissons un environnement d'élevage sain. Nous remercions nos restaurateurs et clients particuliers, principaux soutien de ces valeurs, et nous sommes heureux de voir nos poissons sur les plus grandes tables. Toute l'équipe de la pisciculture Charles Murgat