Depuis sa création en 1972 par Ghislaine Carlo, le Domaine des Rochettes a acquis une réputation d’expertise dans la culture des grands végétaux d’ornement, à travers une cinquantaine d’espèces différentes, notamment les Camellias dont il est devenu un spécialiste mondial reconnu. « Ce qui est rare, c’est le niveau de beauté des arbres, la façon dont on les traite, avec subtilité et goût des belles choses, qui en font des spécimens de collection. Les plantes sont bien aérées, le sol est sublime pour la transplantation, les mottes se tiennent exceptionnellement bien. » Louis Benech, paysagiste