Il successo di Delicatesse affonda le sue radici in una storia iniziata oltre 50 anni fa quando a Tiberio Bianchi, venne un’intuizione geniale: produrre, cuocere e confezionare carni pre-cucinate, salate e preparate come carpacci e arrosti pronti. La capacità di bilanciare artigianalità e produzione su larga scala, unita alla disponibilità ad accogliere le richieste dei propri clienti hanno reso Delicatesse un partner affidabile per diversi grandi marchi italiani. Sempre in anticipo sulle tendenze del mercato è riconosciuta nel settore come esempio di avanguardia e continua ricerca.