Retaggio significa "eredità", ma in un senso più ampio. E' eredità culturale, eredità di tradizioni, eredità di stile di vita. Il nostro nome è quindi il nostro obiettivo; lavoriamo ogni giorno con passione, e con curiosità, per riscoprire i sapori, i comportamenti, i valori che la Toscana ci offre in dote ogni giorno, e per offrirli ai nostri clienti. Alle Corniole facciamo in modo che i nostri ospiti si sentano a casa anche quando sono lontani; al Casale dimostriamo ogni giorno che esistono ancora angoli di pace, immersi nella natura, a dieci minuti dalla concitazione della città; cerchiamo ogni giorno i migliori prodotti della nostra terra - gli oli, i salumi, il vino - perché chi viene da noi possa portare a casa un pezzo della sua esperienza. Perché, anche solo per un giorno, un luogo si può scegliere di visitarlo, o lo si può vivere. Le Nostre strutture hanno una delle cornici più belle della Toscana; La Città di Arezzo. Con la sua storia e i suoi monumenti è una delle città più belle e suggestive da visitare.Se invece cercate il contatto con la Natura siamo circondati da 4 celebri vallate; il Casentino,valle percorsa dal primo tratto dell'Arno; il Valdarno che ci collega alla città di Firenze, la Valtiberina percorsa dal primo tratto del Tevere e infine a Sud; la Val di Chiana, nota terra del Chianti tutta da assaporare lungo le apprezzate Strade del Vino.