La nostra azienda – che si trova a Vimercate, alla periferia nord-est di Milano – è da decenni specializzata con successo nella produzione di tortellini e ravioli secchi a lunga conservazione. Nella nostra pasta ripiena – preparata con i sistemi più moderni e in un impianto produttivo all’avanguardia, ma pur sempre secondo le antiche tradizionali ricette – rivivono le squisite specialità gastronomiche della cucina d’un tempo. Grazie ad un processo di essiccazione tradizionale e a bassa temperatura che non impiega conservanti, la nostra azienda assicura un’ottima conservazione del prodotto a temperatura ambiente per 12 mesi. I Tortellini e Ravioli Pagani hanno un’eccezionale resa in cottura, aumentando di quasi 3 volte il loro volume. Leader di mercato, la Pagani offre una notevole flessibilità e capacità di adattamento per rispondere alle esigenze del cliente. L’azienda è in grado di produrre tortellini e ravioli con varie ricette (senza olio di palma), con packaging personalizzati riciclabili. Già da anni la Pagani consegue, regolarmente e con ottime valutazioni, importanti certificazioni relative alla qualità del prodotto e alla sicurezza del sistema produttivo (IFS, BRC).