Eingefleischt auf Qualität – Erfolg mit Werten und Zielen Als Rudolf Großfurtner vor fast 50 Jahren sein Unternehmen zur Fleischverarbeitung gründete, war das oberste Ziel kein geringeres als höchste Kundenzufriedenheit und höchsten Fleischqualität– ein halbes Jahrhundert später hat sich daran nichts geändert. Der Haupttätigkeitsbereiche des in Österreich ansässigen Traditionsunternehmens sind die Schlachtung, die Grob- und Feinzerlegung von Rindern und Schweinen sowie der Handel. „Eingefleischt auf Qualität“ / „Meating quality“ ist nicht nur Slogan, sondern gleichsam das Unternehmenscredo: in einem sich ständig verändernden Markt versteht sich die Firma Rudolf GROSSFURTNER GmbH als kompetenter Partner zwischen den Fleischvermarktern und der regionalen Bauernschaft. Die Unternehmensgröße macht es dabei möglich, sich individuell und flexibel auf die Kundenbedürfnisse einzustellen und diese zur vollsten Zufriedenheit zu erfüllen. Möglich ist dies nur durch die ständige Verbesserung der Produktionsabläufe und die Beschäftigung qualifizierter Mitarbeiter. Regionalität und Nachhaltigkeit sind bei Rudolf GROSSFURTNER GmbH sind nicht nur Teil der Unternehmensphilosophie, sondern gelebte Praxis. Das Unternehmen ist sich seit jeher seiner Verantwortung bewusst und geht seit vielen Jahren einen konsequenten Weg – so werden beispielsweise die Schlachtabfälle der eigenen Biogasanlage zugeführt, um Gas und Strom für den eigenen Bedarf zu erzeugen und die Abwärme der Kühlanlagen wird den Haushalten im direkten Einzugsgebiet in Form von Fernwärme geliefert. In ganz besonderer Weise ist es Rudolf Großfurtner gelungen, den Werten und Traditionen seiner Familie treu zu bleiben und sein Unternehmen stark für die Zukunft zu rüsten.