Guido Tommasi Editore, da 20 anni marchio leader nell'editoria gastronomica italiana, è una casa editrice fondata da Guido Tommasi nel 1999 con sede a Milano che unisce letteratura e arte culinaria. Il progetto editoriale incentrato sulla ricerca storica attraverso la tavola ha un catalogo con oltre 350 titoli e 20 collane tra cui Il mio corso di cucina, Csaba Good Food, Illustrati, Sempliciessenziali, Indispensabili, Cucina Regionale, Piccoli Spuntini,Green & Good, Cook’in Box, Variazioni Golose, Parole in pentola, 10 modi di…, Cum grano salis, La Cucina nella Storia, La salute vien mangiando, Metodi e Tradizioni, Colouring Book, Germogli, Verdi Indispensabili e Fuori Collana. Dal febbraio 2002 Guido Tommasi Editore è licenziatario per l'Italia del marchio Dumont, leader in Europa nel settore dell’editoria di viaggio. Dal 2016 Guido Tommasi Editore ha acquisito il marchio Luxury Books, autorevole brand di cucina e lifestyle.