A IBL é dedicada a desidratação de alimentos (frutas, vegetais, carnes e afins) por LIOFILIZAÇÃO ou "Freeze Drying" - processo que ocorre sob alto vácuo onde até 99% da umidade (água contida) é extraída, sem comprometer a composição nutricional e características organolépticas dos alimentos processados. A IBL possui marca própria com a qual atua na América do Sul (atualmente Boliia, Perú e Paraguai) e exporta para EUA e EUROPA para parceiros que operam com marcas próprias. Sua linha atual é principalmente constituída por furtas orgânicas. Está desenvolvendo uma linha de refeições completas liofilizadas para ser utilizada como ração em campanhas de selva ou trekking.