Backen mit Herz und Hand seit über 50 Jahren Als Johann Sickinger 1963 mit seiner Frau Helene von Bischofswiesen nach Lochham kam, um die Bäckerei Schönleben zu übernehmen, steckte sein Kopf voller innovativer, zukunftsträchtiger Ideen. Diese setzte er in die Tat um und so florierte der Betrieb bald. Nachdem die erste Filiale gegründet wurde, stiegen die beiden Söhne Hans und Peter mit ins Geschäft ein. Bald darauf wurde auch die Ehefrau von Peter Sickinger, Barbara, ein wichtiges Teammitglied. Mittlerweile gehört auch die Ehefrau von Hans Sickinger, Susanne, mit zum Team. Und wie es sich für einen Familienbetrieb gehört, ist das Fortbestehen des Betriebes durch die dritte Generation, Peter Sickinger Junior, bereits gesichert. Nach Abschluss der Bäcker- und Konditorlehre und Erlangen seines Bäckermeistertitels arbeitet auch Peter Junior seit Anfang 2014 mit im Betrieb. Inzwischen gibt es die Bäckerei Sickinger acht Mal im Würmtal, so dass jeder von Lochham bis Gauting „seinen“ Sickinger in der Nähe hat. Aber auch weit über die Würmtal-Grenze hinaus hat die Bäckerei treue Kunden. Das Hauptanliegen des Firmengründers Johann Sickinger war es immer die Kunden mit den qualitativ hochwertigsten Waren zu verwöhnen. Dies haben seine Söhne beständig weiter geführt, so dass sich die Bäckerei Sickinger heute den Richtlinien des “Clean Lable” verschrieben hat. Das heißt, es werden nur natürliche Zutaten für alle Produkte verwendet. - keine künstlichen Zusatzstoffe - keine schädlichen E-Nummern - keine künstlichen Farbstoffe - keine künstlichen Aromen - keine Emulgatoren - keine Stabilisatoren - keine Geschmacksverstärker Das gibt unseren Kunden die Sicherheit gesunde und ehrliche Backwaren zu genießen.