Local en Bocal est une conserverie artisanale 100% bio et 100% locale, fondée en octobre 2015. Notre métier : 🍃 produire une gamme de soupes, compotes, houmous, préparations pour taboulé. Des produits de qualité commercialisés sous la marque "À côté", en magasin bio principalement 🍃 produire des soupes et conserves de légumes pour des grandes marques du réseau bio, mais aussi pour les cantines d’Avignon 🍃 travailler pour les agriculteurs bio locaux en produisant des conserves avec leurs propres légumes Nos engagements : 🍃devenir un outil de développement de la filière bio locale : - en travaillant uniquement en bio et avec des fruits et légumes locaux - en valorisant des légumes écartés du marché - en proposant du travail à façon pour les agriculteurs bio locaux - en créant une filière d’appro responsable avec nos producteurs 🍃 contribuer à un développement économique responsable de notre région : - en créant de l’emploi - en respectant l’environnement - en s’attachant à bien vivre ensemble au travail - en ayant des relations saines et équitables au sein de l’équipe, mais aussi avec nos partenaires