De claims die allerhande partijen leggen op landbouw, maken het belangrijker dan ooit dat iemand verslag uitbrengt van het altijd voortdurende debat over landbouw en voeding. Het is deze rol die VILT wil opnemen door te duiden, te nuanceren en dieper te graven zodat iedereen die praat, denkt en beslist over land en tuinbouw beschikt over correcte en objectieve informatie over de Vlaamse land en tuinbouw. Op die manier wil VILT mee helpen om het draagvlak voor de Vlaamse land en tuinbouw te vergroten.