Amenizar é retirar a dificuldade, ou seja, tornar suave e agradável uma realidade ou situação. A sensação após o diagnóstico de uma deficiência ou de restrições alimentares causadas por alergias e intolerâncias algumas vezes é de que a vida será composta por desafios diários e incertezas que podem impactar a vida familiar e social do indivíduo, mas não precisa ser assim. Essas dificuldades podem ser superadas com informação, boas práticas e apoio.