Cocina con un italiano es un proyecto que ha nacido con la idea de compartir trucos y consejos para preparar las mejores recetas italianas. Cada receta viene explicada paso a paso y de manera sencilla, por ese motivo no se necesita ser un chef profesional para aprender a cocinar italiano. Hace falta ganas, pasión y un poco de fantasía. Además, en cada receta hay una sección donde aparece su historia, sus orígenes, o simplemente se dan algunas curiosidades. Esta es una manera divertida para aprender algo sobre el "Bel Paese", y también tener temas de conversación en la mesa. Porque la cultura de un pueblo pasa también por la boca.