L'Azienda Agricola Botti è dal 1870 che produce e vende vino a Capriano del Colle e da tre generazioni si tramanda la passione per la viticultura e per il vino. Dal 1997 il passaggio di consegne è andato ad Enrico e Marco Botti, l'uno addetto alla produzione e l'altro alle vendite. Attualmente l'azienda produce e vende circa 130.000 bottiglie di D.O.C. Capriano del Colle suddivise tra rosso, bianco e spumanti ed è in continuo sviluppo in ambito qualitativo. Con la vendemmia 2011 si è prodotto un Marzemino in purezza denominato "MARZERO" in assenza di solfiti. La strada che percorre la nostra azienda è quella per la tutela e la salvaguardia dell'ambiente nonchè come gia detto per la massima qualità dei prodotti. Noi definiamo la nostra azienda un'azienda ONESTA poichè i vini da noi prodotti e venduti hanno un ottimo rapporto qualità/prezzo.