Fair & Bio pražírna je první družstevní pražírna fairtradové kávy. Naše podnikání od roku 2013 stavíme na balanci mezi ekonomickou, sociální a environmentální udržitelností. • Pražíme kávu výhradně s certifikací Fairtrade. Systém fair trade zajišťuje ten nejkratší a transparentní dodavatelský řetězec a umožňuje pracovníkům ze zemí globálního Jihu uživit se vlastní prací za důstojných podmínek. • Sociálním podnikáním přispíváme k integraci znevýhodněných osob do naší společnosti – v našem případě osob s mentálním a fyzickým postižením, které v našem týmu tvoří přes 70 %. • Podporujeme místní ekonomiku a vybíráme si místní a/nebo etické dodavatele. Spolupracujeme s místními, krajskými a národními aktéry a spolupořádáme akce na podporu sociálního podnikání v ČR a celé Evropě. • Náš provoz je ekologicky šetrný a drtivá většina našich káv je s certifikací BIO: ekologické zemědělství totiž zajistí, abychom předali zdravou planetu dalším generacím. • Dodáváme kávu bezobalově ve vratných barelech – nejen do obchodů, ale i kaváren, kanceláří a koncovým zákazníkům našeho eshopu v rámci kávového předplatné. Kávu pražíme osvědčeným způsobem, který umožňuje vyniknout specifické chuti jednotlivých druhů a je zpracována pomocí jednoho z nejlepších pražících strojů. Kávu pražíme na objednávku s minimálními skladovými zásobami, tak aby vždy byla čerstvá a chutná. Pokud máte zájem o spolupráci s námi, napište nám na prazirna@fair-bio.cz. Vaše Fair & Bio pražírna