Em meados de 2015, dois amigos apaixonados pelo universo cervejeiro e charcutaria, resolveram por brincadeira produzir cervejas para tomar com os amigos nos finais de semana. Durante os processos de fabricação das cervejas, os churrascos eram obrigatórios, e como bons cozinheiros, eram os responsáveis pelos churrascos e acompanhamentos. Por não encontrar facilmente um produto de qualidade no mercado, resolveram então produzir as próprias linguiças. A partir disso, nossos amigos gostaram tanto que começaram a fazer pedidos e foi então que dois destes acreditando no diferencial de qualidade e sabor do produto, resolveram investir na expansão e profissionalização da marca. A Porco Nervoso, tem como proposta oferecer a nossos amigos, família e clientes um produto Premium, elaborado a partir de matéria prima selecionada e 100% porco.