"Em 2017, o Sirha Rio muda-se para São Paulo a fim de estar o mais próximo possível de seu mercado e de suas expectativas. A valorização de todas as áreas da gastronomia e da hotelaria estarão no coração deste novo Sirha, que promete três dias intensos embalados por uma programação excepcional! Com seus concursos, suas demonstrações, novas atividades e uma oferta inovadora, o Sirha São Paulo é um salão de eventos amplo que reúne os chefs e os principais profissionais do Food Service no Brasil. Não perca esta oportunidade única de encontros produtivos em um ambiente agradável e propício aos negócios. Junte-se a nós em São Paulo para compartilhar deste grande encontro do Food Service!” Claude Troisgros, Presidente do Sirha São Paulo 2017