Crée en 2001, le Groupe Hôtelier Bataillé est une société de commercialisation à destination des hôtels et appart-hôtels indépendants en France de catégorie 2 et 3 étoiles. Le Groupe Hôtelier Bataillé assiste ses adhérents pour la commercialisation et le développement de la structure sans pour autant s’immiscer dans l’exploitation interne de l’établissement. Aujourd’hui, le Groupe Hôtelier Bataillé compte 40 établissements en France.