Die Florida-Eis Manufaktur GmbH produziert am Standort Berlin-Spandau seit 1927 Eis in Handarbeit. Heute betreibt das Unternehmen neben seiner Produktionsstätte zwei Eiscafés in der Hauptstadt und beschäftigt in der Hochsaison über 140 Mitarbeiter. Das umfangreiche Sortiment beinhaltet unter anderem etliche laktose- und glutenfreie Eisvariationen. Florida-Eis beliefert große Teile des Lebensmitteleinzelhandels und steht auch als Partner für Veranstaltungen und Events zur Verfügung. Viele Gastronomiebetriebe und Cafés werden ebenfalls mit den Florida-Eiswannen beliefert.