Fort de 62 Unités de Production (UP) et 11 000 collaborateurs, Agromousquetaires permet aux enseignes du Groupement Les Mousquetaires de proposer des produits alternatifs aux grandes marques nationales. Le pôle, réparti en 10 filières opérationnelles, est responsable de la production et la livraison des produits à destination principale des magasins du Groupement. En tant que Producteur Responsable Agromousquetaires a pour ambition d’être un acteur référent du mieux produire et du mieux manger. Issue de la filière porc et créée en 1932, La société des Salaisons du Lignon possède deux usines situées en Haute-Loire (43). Les usines produisent des saucissons secs, jambons secs à la coupe et tranchés (90 références différentes au total).