Van Van es un proyecto gastronómico que conecta el street food de calidad con la cultura urbana en un entorno lúdico y social. Nace como un mercado gastronómico pionero en todo el Estado que comienza su recorrido en las fiestas de la Mercè de Barcelona del año 2014. El proyecto reivindica una cocina de calidad, ecológica y de proximidad a través de eventos que unen la gastronomía y la cultura. Van Van también ejerce como agencia creativa y productora de eventos para instituciones y marcas. Actualmente el mercado se realiza en Barcelona, Madrid y Palma.