La Asociación Española de Beneficencia en Guatemala fue fundada el 11 de marzo de 1866, por iniciativa de Don Meliton Luxan. Por más de 140 años, la Asociación Española tiene como objetivo implementar proyectos que promuevan la beneficencia de los españoles y sus descendientes, y estrechar las buenas relaciones entre españoles y guatemaltecos. Con una historia visionaria, hemos logrado ser una de las Asociaciones Españolas más prestigiosas en Latinoamérica. Actualmente, contamos con más de siete mil quinientos asociados que son españoles o tienen raíces directas españolas. Las siguientes empresas forman parte de la Asociación: Sanatorio Nuestra Señora del Pilar, Fundación Española de Beneficencia, Club Centro Español, Restaurante El Pimentón.