Landmad er skabt ud fra et stort ønske om at samle de gode danske fødevarer, og etablere en distributionskanal, der gør det nemt for de lokale producenter at afsætte deres produkter, så de bliver let tilgængelige og gennemskuelige for forbrugerne. Gennem et tæt samarbejde med lokale producenter over hele landet, ønsker Landmad at forankre fortællingen om et stolt dansk landbrug og de danske råvarer med et stort fokus på at løfte den samlede danske madkultur.