A Etec São Mateus iniciou suas atividades no início do ano letivo de 2010, às margens da Avenida Aricanduva e do riacho que leva o mesmo nome, sendo integrante do Centro Estadual de Educação Tecnológica Paula Souza. Em 2020, completa dez anos e, atualmente, oferece Cursos Técnicos Integrados ao Ensino Médio (Administração, Informática para Internet, Nutrição e Dietética, Segurança do Trabalho) e Técnicos Modulares (Administração, Eletrônica, Nutrição e Dietética, Segurança do Trabalho). Figura como uma das principais instituições de ensino de São Paulo, sendo classificada como uma das 50 melhores escolas da capital paulista.