Somos o primeiro fundo de investimento brasileiro 100% focado em gastronomia e gerido por operadores de restaurantes com know how no mercado nacional e internacional, com mais de 30 anos de experiência. Englobamos uma equipe multidisciplinar onde a tecnologia, comunicação, financeiro, controller, jurídico, novos negócios, engenharia e arquitetura garantem a eficiência em todas as fases do processo com governança e transparência.