O Empório Santa Maria é um supermercado gastronômico localizado na cidade de São Paulo e que pertence ao Grupo St. Marche. Fundado em 1993, tem como objetivo trazer um conceito de supermercado gourmet, reunindo em seu portfólio itens premium que vão desde hortaliças selecionadas a dedo até produtos importados como vinhos, queijos e azeites e outros de fabricação própria como pães, massas e bolos. Ao completar seus 25 anos, no ano de 2018, passou por uma grande reforma, e agora é possivel encontrar um espaço amplo para compras, com corredores mais largos, novidades em todos os departamentos, além de uma seção dedicada exclusivamente aos vegetais orgânicos e uma padaria ainda mais completa. O Empório é muito conhecido pelo seu Sushi Bar, que está localizado no piso superior do supermercado e é considerado um dos melhores de culinária japonesa da cidade, além de estar entre os quatro melhores para comer temaki pela Veja SP. O restaurante é comandado pelo sushiman Marcelo Kunigami e conta com uma variedade de peixes frescos de alta qualidade e ingredientes selecionados como trufas e foie gras. O Sushi divide espaço com um café, Buffet todos os dias durante o almoço e Buffet de Café da Manhã aos finais de semana, e conta com uma adega climatizada, servindo os melhores e mais conhecidos vinhos do mundo.