Depuis 3 générations, la Maison Bolard imagine et élabore ses spécialités de charcuterie pâtissière. Ses ateliers en Franche-Comté, distribuent leur Savoir-faire dans toute la France. Deux marques distinguent notre activité : - "Maison Bolard", pour les pâtés en croûte et la gamme traiteur diffusés au rayon coupe, - "Le Bistronome" pour le libre service. Depuis 1955, la réputation de notre maison s’appuie sur quatre engagements : - perpétuer les méthodes artisanales et le fait maison, - sélectionner les produits des meilleures origines et issus des élevages de France, - stimuler notre créativité pour innover dans l’élaboration de nos recettes, - offrir à tous les amoureux du goût la diversité de plus de cents références qui évoluent au gré des saisons.