LOS ANZIS ACEITES GOURMET S.L. opera en el mercado de alimentos y tiene su sede en Madrid. La empresa se fundó en 2018 y está especializada tanto en el cultivo de calabazas (Cucúrbita Pepo L. Var. Styriaca) como el la fabricación y comercialización de productos elaborados a base de semillas de calabaza. La compañía está liderada por Bernhard Anzboeck (Director General) y David Anzboeck (Director Operativo) que son primos, íntimos amigos y socios.