Tjolders Brewery is ontstaan uit een groep van 6 vrienden. Onze vriendschap ontstond in het middelbaar. Daarna ging iedereen verder studeren en spraken we op regelmatige basis nog eens af. Na onze studies ging elk zijn eigen weg, maar dankzij talloze avonden ‘op den tjool’ werden de 6 vrienden, 6 echte Tjolders. Om elkaar niet uit het oog te verliezen, leek ons een gezamenlijke hobby zoeken wel een goed plan. Met veel bier in ons lijf (en ons hoofd), kwam het idee om zelf ons bier te brouwen. Wat begon als een avond, liep uit tot een tweejarige brouwcursus en een ietwat groot uitgevallen brouwinstallatie. Net iets te veel om telkens zelf uit te drinken. De bedoeling is om elk jaar een nieuw bier uit te brengen met de hulp van proefpakketten. De Tasty Tjolder community bepaald mee welk bier gelanceerd wordt uit het proefpakket. Het eerste bier Tjolder Tripel wordt binnenkort gelanceerd!