L’agriculture biologique représente toutes les valeurs auxquelles nous souscrivons. La lutte contre la pollution de notre environnement, la sauvegarde et l’amélioration de la qualité de vie sur notre planète. Une alimentation saine, naturelle et variée pour les hommes et les animaux domestiques. Un respect des valeurs humaines, une reconnaissance du travail de chaque maillon de la chaîne du producteur au consommateur, et une juste et normale rémunération du labeur de chacun.